+ Áñ°Üã±â
2026.02.18 (¼ö) 09:19
·Î±×ÀÎ
|
ȸ¿ø°¡ÀÔ
¿ÀÇǴϾð ¸ÞÀÎ
¸»¶ó¸®¾Æ °¨¿° ¿¹¹æÀº ¸ð±â ¹°¸² ¹æÁöºÎÅÍ! ¸»¶ó¸®¾Æ ÁÖÀǺ¸¡¦
°°Àº À½½Ä ¼·Ãë ÈÄ 2¸í ÀÌ»ó ¼³»ç¡¤±¸Åä ½Ã º¸°Ç¼Ò·Î ½Å°íÇÏ¡¦
2025 ´Þ¶óÁö´Â Èñ±ÍÁúȯÀÚ ÀÇ·áºñ Áö¿ø»ç¾÷
Äڷγª19 Ä¡·áÁ¦ ¶ó°Ôºê¸®¿À 󹿴ë»ó º¯°æµÈ´Ù
´ç½ÅÀÇ Èñ±ÍÁúȯ ±Øº¹À̾߱⸦ µé·ÁÁÖ¼¼¿ä
1
2
3
4
5
½Ã»ç
Á¦ÁÖµµ
Á¦ÁÖ½Ã
¼±ÍÆ÷½Ã
ƯÁý±âȹ
¿ÀÇǴϾð
Ä¿¹Â´ÏƼ
ž´º½º
Á¤Ä¡
»çȸ
°æÁ¦
±³À°
¹®È
°ü±¤
½ºÆ÷Ã÷
¿©Çà À̾߱â
½Ã»ç޹æ
¼±°Å´º½º
»õÀÇÀÚ
¼ö»ó
µ¶ÀÚ±â°í
½Ã»çÄ®·³
°Ç°Ä®·³
ÇÖÀ̽´
Ä«¸Þ¶ó »êÃ¥
Ä«¸Þ¶ó °í¹ß
¼º»êÀÇ º½À» ¿©´Â °£ÀýÇÑ ¿°¿ø, ¸¶À»Æ÷Á¦(酺ð®)¸¦ ¸ÂÀÌÇϸç
¼³ ¸íÀý, °¡Á·¿¡°Ô ÀüÇÏ´Â °¡Àå È®½ÇÇÑ ¾ÈºÎ´Â ¡®°Ç°À» È®ÀÎÇϴ¡¦
Áö¿ªÀÇ °Ç°Àº °èȹ¿¡¼ ½ÃÀ۵ȴÙ
°øÁ÷ÇöÀå¿¡¼ ´Ù½Ã »ý°¢Çϴ û·ÅÀÇ ±âÁØ
[Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹®]°øÁ÷¿¡ ù¹ßÀ» ³»µóÀº Áö ¾ó¸¶ Áö³ªÁö ¾ÊÀº ½ÃÁ¡¿¡¼ ¹Ù¶óº» ÇàÁ¤ ÇöÀåÀº, ÀÓ¿ë Àü »ó»óÇß´ø ¸ð½À°ú Å©°Ô ´Ù¸£Áö ¾ÊÀ¸¸é¼µµ µ¿½Ã¿¡ ÈξÀ ´õ º¹ÇÕÀûÀÌ´Ù. ÇàÁ¤Àº ¹ý°ú Á¦µµ À§¿¡¼ ¿òÁ÷ÀÌÁö¸¸, ±× ¹ý°ú Á¦µµ¸¦ ½ÇÁ¦·Î Àû¿ëÇÏ°í ÆÇ´ÜÇÏ´Â °ÍÀº °á±¹ »ç¶÷ÀÌ´Ù. ±×·¸±â¿¡ °øÁ÷ »çȸ¿¡¼ ¹Ýº¹ÀûÀ¸·Î °Á¶µÇ´Â¡¦
°¡³¼¼: ¡®°¡³ÇØÁö´Â ¼±Åᯠvs ¡®ºÎÀ¯ÇØÁö´Â ¼±Åá¯
[Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹®]ÈçÈ÷ ºÎ(Ý£)ÀÇ °ÝÂ÷¸¦ ºÎ¸ðÀÇ Àç»êÀ̳ª Ÿ°í³ ¿îÀÇ Â÷À̷θ¸ Ä¡ºÎÇϰï ÇÕ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ °æÁ¦Àû ÀÚÀ¯¸¦ ÀÌ·é À̵é°ú ¸¸¼ºÀûÀÎ Àڱݳ¿¡ ½Ã´Þ¸®´Â À̵éÀÇ »îÀ» ±íÀÌ µé¿©´Ùº¸¸é, ±× Â÷ÀÌ´Â ¸ÅÀÏ ¸¶ÁÖÇÏ´Â »ç¼ÒÇÑ ¡®¼±ÅÃÀÇ ¹æÇ⡯°ú ¡®»îÀ» ´ëÇϴ ŵµ¡¯¿¡¼ ½ÃÀÛµÊÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. °¡³¼¼´Â µ·ÀÌ ¾ø°í Á¤¡¦
Àú¼ÒµæÃþ À§±â°¡Á¤ Áö¿ø»ç¾÷À» ¾Æ½Ã³ª¿ä?
[Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹®]»ì´Ùº¸¸é ´©±¸¿¡°Ô³ª ¿¹±âÄ¡ ¾ÊÀº À§±â°¡ ã¾Æ¿Â´Ù. °©ÀÛ½º·¯¿î ½ÇÁ÷, Áúº´, ÁÖ°Å ºÒ¾È°ú °°Àº »óȲÀº ÁغñÇÒ Æ´µµ ¾øÀÌ »ý°è¸¦ Èçµé ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·¯ÇÑ À§±â°¡ °ð¹Ù·Î Á¦µµ±Ç º¹Áö·Î À̾îÁöÁö ¾Ê´Â °æ¿ìµµ ¸¹´Ù. ±âÁØÀ» ÃæÁ·ÇÏÁö ¸øÇϰųª, ½Åû ¹æ¹ýÀ» ¸ô¶ó Áö¿øÀ» ¹ÞÁö ¸øÇÏ´Â »ç·Ê°¡ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.¡¦
ÀÔÃá´ë±æ, û·ÅÀÌ ÀÖ¾î¾ß ÁøÂ¥ ±æÇÏ´Ù
[Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹®]ÀÔÃáÀÌ Áö³ª ¿ì¼ö°¡ ´Ù°¡¿À¸é, °èÀýÀº ¸»º¸´Ù ÇൿÀ¸·Î º¯È¸¦ º¸¿©ÁØ´Ù. ¾ÆÁ÷ Âù ±â¿îÀÌ ³²¾Æ ÀÖÁö¸¸, ¾ó¾îºÙ¾ú´ø ´«ÀÌ ³ì°í ¹°±æÀÌ Æ®À̱⠽ÃÀÛÇÏ¸é¼ º½Àº ¼¼È÷ ¸ð½ÀÀ» µå·¯³½´Ù. ´ë¹®¿¡ ºÙ¿©µÎ¾ú´ø ¡®ÀÔÃá´ë±æ¡¯À̶ó´Â ±Û±Íó·³ º½À» ¹Ù¶ó´Â ¸¶À½Àº ¿À·¡ÀüºÎÅÍ À̾îÁ® ¿ÔÁö¸¸, °èÀýÀº ´Ã ±×·¸µí Á¶¿ëÇÑ¡¦
ÀÏ»ó ¼Ó ½ÇõÀ¸·Î ¸¸µé¾î°¡´Â ¼öÆòÀû Á¶Á÷¹®È
[Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹®]Á¶Á÷¹®ÈÀÇ º¯È´Â ¼±¾ðÀ̳ª Áöħ¸¸À¸·Î´Â ÀÌ·ç¾îÁö±â ¾î·Æ´Ù. ÇöÀå¿¡¼ ü°¨µÇÁö ¾Ê´Â º¯È´Â ½±°Ô Çü½Ä¿¡ ±×Ä¡±â ¸¶·ÃÀÌ´Ù. ÀÌ·¯ÇÑ °í¹Î ¼Ó¿¡¼ Ãѹ«°ú´Â ¼öÆòÀû Á¶Á÷¹®È Á¶¼ºÀ» À§ÇØ ¹«¾ùÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ»Áö Áö¼ÓÀûÀ¸·Î °í¹ÎÇØ ¿ÔÀ¸¸ç, ±× Á߽ɿ¡´Â °úÀå´ÔÀÇ ¹®Á¦ÀǽÄÀÌ ÀÖ¾ú´Ù. °úÀå´ÔÀº ¡°Á¶Á÷¹®È º¯È´Â¡¦
¼±ÍÆ÷ ½£ÀÇ ³»ÀÏÀ» ¿©´Â ù°ÉÀ½
[Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹®]½£Àº °ø±â¸¦ Á¤ÈÇÏ°í ¹°À» ǰÀ¸¸ç ±âÈÄÀÇ º¯È¸¦ ¿ÏÈÇÏ´Â »ì¾Æ ÀÖ´Â ±â¹ÝÀÌ´Ù. µ¿½Ã¿¡ ¹Ì·¡ÀÇ °æÁ¦Àû °¡´É¼ºÀ» Áö´Ñ ÀÚ¿øÀÌÀÚ, ¹Ù»Û ÀÏ»ó ¼Ó¿¡¼ ½Ã¹ÎÀÇ ¸¶À½À» ½¬°Ô Çϴ ȸº¹ÀÇ °ø°£À̱⵵ ÇÏ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ¿©·¯ ¾ó±¼À» Áö´Ñ ½£Àº ¿ì¿¬È÷ ¸¸µé¾îÁø °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, Á¤¼º ¾î¸° °ü¸®¿Í °¡Ä¡ ÀÖ´Â ¼±ÅÃÀÌ ÃàÀûµÉ ¶§¡¦
¡°ºÐ¸í ±¹¼¼Ã»¿¡ Æó¾÷ ½Å°í¸¦ ¸¶Ãƴµ¥, ¿Ö ¶Ç ¼¼±Ý °íÁö¼°¡ ³¯¾Æ¿Â °ÅÁÒ?¡±: ¼º½Ç ³³¼¼¿¡ ´äÇϴ¡®½º¸¶Æ® ÇàÁ¤¡¯À» ±â´ëÇϸç
[Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹®]¡°ºÐ¸í ±¹¼¼Ã»¿¡ Æó¾÷ ½Å°í¸¦ ¸¶Ãƴµ¥. ¿Ö ¶Ç ¼¼±Ý °íÁö¼°¡ ³¯¾Æ¿Â °ÅÁÒ?¡± 1¿ù¡®Á¤±âºÐ µî·Ï¸éÇã¼¼ ³³ºÎÀÇ ´Þ¡¯À» ¸Â¾Æ ¼¼¹« ´ã´ç °ø¹«¿øÀ¸·Î¼ °¡Àå ¸¹ÀÌ ¹ÞÀº ¹Î¿øÀÌ´Ù. ¿ÃÇØ ÃÊ ¾Æ¶óµ¿Áֹμ¾ÅÍ ¼¼¹«´ã´çÀ¸·Î ¹ß·É¹ÞÀº µÚ, ¼ö¸¹Àº Àüȸ¦ ¹ÞÀ¸¸ç µµ¹ÎÀÌ ´À³¢´Â ÇàÁ¤ ¼ºñ½ºÀÇ¡®Ä¸·ÀÌ¡¯¸¦ ½Ç°¨Çß´Ù. ¡¦
Á¦Áֽà ¿¡ÄÚÃÌ, ±×¸°Å° ÀÎÁõÀ¸·Î Áõ¸íÇÑ 'ȯ°æÀÌ °ð °æÀï·Â
[Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹®]Á¦ÁÖ µ¿¹éµ¿»ê ¶÷»ç¸£½ÀÁö Àαٿ¡ ÀÚ¸®ÇÑ '¿¡ÄÚÃÌ'ÀÌ Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ ¿©ÇàÀÇ »õ·Î¿î ±âÁØÀ» Á¦½ÃÇϸç ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ´Ü¼øÇÑ ¼÷¹Ú½Ã¼³À» ³Ñ¾î, ȯ°æº¸ÀüÀÇ °¡Ä¡¸¦ ½ÇõÇÏ´Â À̰÷Àº, ±¹Á¦È¯°æ±³À°Àç´Ü(FEE)ÀÇ ¾ö°ÝÇÑ ½É»ç¸¦ °ÅÃÄ '±×¸°Å°(Green Key)' ÀÎÁõÀ» ȹµæÇϸç Á¦ÁÖÀÇ Ä£È¯°æ µµ½Ã À̹ÌÁö¸¦ ´ëÇ¥ÇÏ´Â ¸ð¹ü ¡¦
Á¦ÁÖ Àúź¼Ò³ó¾÷, ¶¥À» »ì¸®¸é ³ó¾÷ÀÌ »ê´Ù.
[Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹®]¿äÁò ³ó»çÁþ±â Âü ½±Áö ¾Ê´Ù. ³¯¾¾´Â ¿¹ÃøÀÌ ¾È µÇ°í, ºñ·á¡¤ÀÚÀçºñ´Â °è¼Ó ¿À¸£°í, »ç¶÷ ±¸Çϱ⵵ °¥¼ö·Ï Èûµé´Ù. ÇÑÆÄ ÇÑ ¹ø, Æø¿ì ÇÑ ¹øÀ̸é 1³â ³ó»ç°¡ Èçµé¸°´Ù. ¼¶À̶ó´Â ±¸Á¶Àû ÇѰ踦 °¡Áø Á¦ÁÖÆ¯º°ÀÚÄ¡µµ¿¡¼´Â ÀÌ·± º¯È°¡ ´õ ºü¸£°í Å©°Ô ´À²¸Áø´Ù. ÃÖ±Ù ³óÁ¤¿¡¼ ÀÚÁÖ ³ª¿À´Â ¸»ÀÌ ¡®Àúź¼Ò ³ó¡¦
½º¸¶Æ® ÇØ½ç(HACCP), öÀúÇÑ °ü¸®¿Í ÀÚµ¿È·Î ½Ã¹ÎÀÇ ½ÄŹ¿¡ ¾È½ÉÀ» ´õÇÏ´Ù.
[Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹®]½Äǰ¾ÈÀüÀº ½Ã¹ÎÀÇ ÀÏ»ó°ú ¹ÐÁ¢ÇÏ°Ô ¸Â´ê¾Æ ÀÖ´Â Áß¿äÇÑ °ø°øÀÇ °¡Ä¡ÀÌ´Ù.½ÄǰÀÇ ¾ÈÀü¼ºÀº ÃÖÁ¾ Á¦Ç°ÀÌ ¾Æ´Ñ ´«¿¡ º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â °øÁ¤¿¡¼ °áÁ¤µÈ´Ù. ÇØ½ç(HACCP)Àº ½Äǰ Á¦Á¶ °úÁ¤¿¡¼ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À§ÇØ¿ä¼Ò¸¦ »çÀü¿¡ ºÐ¼®Çϰí, °¡¿, ³ÃÀ塤³Ãµ¿ º¸°ü, ±Ý¼Ó°ËÃâ °úÁ¤ µî Áß¿ä°ü¸®Á¡(CCP)À» ü°èÀûÀ¸·Î ¡¦
¸¹ÀÌ º»
´º½º
Á¦ÁÖ½Ã, ¼ºÎ±Ç¿ª ¸¶À»¾îÀå ÆÐÁ¶·ù Åõ¼®»ç¾÷ Ãß¡¦
Á¦ÁÖ½Ã, Àý¹°ÀÚ¿¬È޾縲 ³» ÁÖ¿ä Ž¹æ·Î¡¤½£±æ ¡¦
Á¦ÁÖ½Ã, 2026³â Àå¾ÖÀÎ Æò»ýÇнÀµµ½Ã 2³â ¿¬¼Ó ¡¦
Á¦ÁÖ½Ã, ³ëÈÄ ÁÖ¿ä µµ·Î Æ÷À庸¼ö °ø»ç ÃßÁø
Á¦ÁÖ½Ã, ¼³ ¿¬ÈÞ ¾Ç¼º °¡ÃàÀü¿°º´ Â÷´Ü¹æ¿ª °È¡¦
Á¦ÁÖ½Ã, ÇѺϷÎ~ÇÏ´Ãä°¡µç µµ·ÎÈ®Àå»ç¾÷ ÃßÁø ¡¦
Á¦ÁÖ½Ã, 2026³â ¼Ò³ª¹«Àç¼±Ãæº´ ¹æÁ¦»ç¾÷ º»°Ý ¡¦
ÃÖ½Å
´º½º
Á¦ÁÖ½Ã, ³ëÈÄ °Ç¹°¹øÈ£ÆÇ Á¤ºñ»ç¾÷ ÃßÁø
Á¦ÁÖ½Ã, ³ëÈÄ ÁÖ¿ä µµ·Î Æ÷À庸¼ö °ø»ç ÃßÁø
Á¦ÁÖ½Ã, ÇѺϷÎ~ÇÏ´Ãä°¡µç µµ·ÎÈ®Àå»ç¾÷ ÃßÁø ¡¦
Á¦ÁÖ½Ã, ¼³ ¿¬ÈÞ ¾Ç¼º °¡ÃàÀü¿°º´ Â÷´Ü¹æ¿ª °È¡¦
Á¦ÁÖ½Ã, ¼ºÎ±Ç¿ª ¸¶À»¾îÀå ÆÐÁ¶·ù Åõ¼®»ç¾÷ Ãß¡¦
Á¦ÁÖ½Ã, GAP ÀÎÁõ È®´ë Áö¿ø»ç¾÷ ÃßÁø
Á¦ÁÖ½Ã, 2025³âµµ ±âº»Çü °øÀÍÁ÷ºÒ±Ý Áö±ÞÁ¤º¸ ¡¦