제주서중, 초청교사와 학부모가 함께하는 인도네시아 전통요리 쿠킹클래스 운영

[제주도민신문 = 오승택 기자] 제주서중학교(교장 강문식)는 지난 18일‘2024 다문화가정 대상 국가와의 교육교류사업’운영에 따라 학부모를 대상으로 한 인도네시아 전통요리 쿠킹클래스를 열었다.

이번 쿠킹클래스는 인도네시아 초청교사가 영어로 인도네시아 전통요리 중 하나인 바로보(Barobbo)를 만드는 시간을 가졌다. 영어 선생님과 영어에 능숙한 학생 2명이 통역 도우미로 참여하여 학부모들이 쉽게 따라 할 수 있도록 도움을 주었다.

또한 인도네시아 초청교사와 학부모들이 직접 만든 음식을 함께 시식하며 소통하는 보람된 시간을 보냈다. 이번 행사는 학부모들에게 타 문화에 대한 체험의 기회를 제공하는 특별한 경험을 선사하며 큰 호응을 얻었다.

‘2024 다문화가정 대상 국가와의 교육교류사업’은 교육부가 주최하고 유네스코 아시아태평양 국제이해교육원이 주관하며, 한국과 대상국 간 상호이해를 증진하고 교사들의 글로벌 교육역량을 강화하는 것을 목표로 하여 지난 8월 26일부터 오는 11월 19일까지 진행되고 있다.

강문식 교장은 “이번 쿠킹클래스를 통해 학부모들에게 다양한 문화와 음식을 경험할 수 있었으며 앞으로도 이런 기회를 꾸준히 마련하여 글로벌 역량을 키우고 학교와 학부모 간의 유대감을 강화해 나가겠다”라고 말했다.