제주창조경제혁신센터 보육기업 공심채, 제주바질티 출시

[제주도민신문 = 오승택 기자] 제주창조경제혁신센터(센터장 이병선, 이하 제주센터)는 보육기업인 공심채(대표 홍창욱)이 철도기업 SR과 협업한 ‘SRT-제주바질티’ 음료를 출시했다고 밝혔다.

공심채가 출시한 제주바질티는 용암해수로 만들어 미네랄과 영양염류가 풍부하다. 제주산 바질과 귤피, 비트를 섞어 바질의 은은한 향과 귤피의 구수한 맛이 잘 우러난다. 제로 카페인, 제로 칼로리 음료여서 여행 중에도 부담 없이 건강하게 즐길 수 있다.

SRT-제주바질티는 내일부터 모든 SRT 열차 자판기에서 구입할 수 있다. 어 여행 중에 가볍게 즐기거나, 기념품으로 선물하기에도 좋은 음료가 될 것으로 기대된다.

공심채 홍창욱 대표는 “공심채가 SR과 협업해 더욱 많은 소비자들에게 다가갈 수 있어 기쁘다”라며, “전국 SR 열차를 통해 소비자들이 부담없이 제주의 맛을 느끼길 바란다”고 밝혔다.

공심채는 제주산 아열대 채소를 생산‧판매하는 농업회사법인이다. 기후변화에 대응해 제주에서 아열대 채소를 재배하고 이를 활용한 부각과 바질티 등을 생산하고 있다.

제주센터는 2020년 로컬크리에이터 활성화 지원사업을 통해 공심채를 발굴했다. 이후 입주지원 프로그램과 농수산식품 판로지원 프로그램 등을 통해 공심채를 지원했다.