제주대학교 해양생명과학과 최광식 교수

[제주도민신문 = 임윤진 기자] 제주대학교(총장 김일환)는 식품의약품안전처의 2022년도 식품의약품 안전기술 연구개발사업 우수연구과제 선발에서 해양생명과학과 최광식 교수가 총괄 수행중인 ‘해양생물독소 선제적 대응을 위한 안전관리망 구축 사업’이 식품분야 최우수 과제로 선정됐다고 3일 밝혔다.

최광식 교수는 지난 2020년 4월부터 2024년 12월까지 식품의약품안전평가원 농축수산 안전관리 분야 출연 연구개발 사업으로 ‘해양생물독소 안전관리망 구축’ 과제의 총괄 책임을 맡아 과제를 수행하고 있다.

이 과제는 기후변화와 수입식품 다변화에 따른 해양생물독소의 선제적 대응체계 구축을 목표로 하고 있다.

‘해양생물독소 안전관리망 구축’ 과제는 제주대를 포함해 서울대, 중앙대, 충남대, 한국해양과학기술원 등 총 10개 기관 137명의 연구원이 참여하고 있는 대형 과제다. 총괄인 제주대는 우리나라 연안 복어독 및 패류독성 안전관리에 관한 연구를 수행하고 있다.