ÀÓÁ¤Àº ÀÇ¿ø, ±¹ºñ Àü¾× »è°¨ ³ó¾÷¿¹»ê »ç¾÷, Á¦ÁÖµµ´ëÀÀ ¹æ¾È ³íÀÇ ÁÖ¹®

±¹ºñÀü¾× »è°¨ ¡®³ëÈijó±â°èÁ¶±âÆóÂ÷Áö¿ø»ç¾÷¡¯ ÀÚüÀç¿øÀ¸·Î Ãß°æÆí¼ºÇß¾ú¾î¾ß..

ÀÓÀ±Áø ±âÀÚ jjnews365@naver.com
2023³â 05¿ù 17ÀÏ(¼ö) 19:36
Á¦ÁÖÆ¯º°ÀÚÄ¡µµÀÇȸ ÀÓÁ¤Àº ÀÇ¿ø
[Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹® = ÀÓÀ±Áø ±âÀÚ] Áö³­ 15ÀÏ Á¦416ȸ Á¦ÁÖÆ¯º°ÀÚÄ¡µµÀÇȸ ÀÓ½Ãȸ ¿¹»ê°á»êƯº°À§¿øÈ¸(À§¿øÀå ¾ç°æÈ£) Á¦1Â÷ Ãß°¡°æÁ¤ ½É»ç¿¡¼­ ÀÓÁ¤Àº ÀÇ¿øÀº ¡°¾ç ÇàÁ¤½Ã ³ó¾÷ºÐ¾ß ¿¹»êÀÌ Àü¹ÝÀûÀ¸·Î °¨ Æí¼ºµÇ¾úÀ¸¸ç, µµ Â÷¿ø¿¡¼­µµ ±¹ºñÈ®º¸ ³ë·ÂÀ» ¼ÒȦÈ÷ ÇѰŠ¾Æ´Ñ°¡? ¶ó°í Áú¹®Çß´Ù.

¶ÇÇÑ ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ¿¡¼­ Àü¾×±¹ºñ·Î »è°¨ ÇßÀ¸³ª ÀÚüÀç¿øÀ¸·Î ½Å±Ô Æí¼ºÇÑ »ç·Ê¸¦ µé¾úÀ¸¸ç, ÇѽÃÁö¿øÀ¸·Î ¾ç ÇàÁ¤½Ã ÇÕ°è 10¾ï¿©¿øÀÌ Æí¼ºµÈ¡®Ãʵº½±³½Ç °úÀϰ£½Ä Áö¿ø»ç¾÷¡¯°ú¡®ÀÓ»êºÎ ģȯ°æ ³ó»ê¹° Áö¿ø»ç¾÷¡¯À» ¿¹·Î µé¾ú´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ µÎ »ç¾÷µéÀº ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ¿¡¼­ 2025³â ³ó½Äǰ ¹Ù¿ìó Çü½ÄÀ¸·Î ÅëÇÕ ¿î¿µ¿¹Á¤À¸·Î ±¹ºñ°¡ Àü¾× »è°¨µÇ¾úÀ¸¸ç, °¢ Èñ¸Á ÁöÀÚüº° ÀÚüÆí¼ºÇϵµ·Ï ³ó¸²Ãà»ê½ÄǰºÎ¿¡¼­ ÁöÀÚü·Î °ø¹®À¸·Î Å뺸ÇÑ ¹Ù ÀÖ¾î, Á¦ÁÖ´Â ÇѽÃÀû Áö¿øÀ¸·Î ¹æ½ÄÀÇ ÀÚüÀç¿ø À¸·Î Æí¼ºÇß´Ù.

ÀÌ¿¡, ÀÓÁ¤Àº ÀÇ¿øÀº ²ÙÁØÈ÷ ±¹ºñ»ç¾÷À¸·Î Àü¸é ÃßÁøµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Ã˱¸°¡ ¿ì¼±ÀûÀ̶ó »ý°¢Çϸç, ÀÌ¿¡ µû¸¥ µµ Â÷¿øÀÇ ¿òÁ÷ÀÌ ÀÖ´ÂÁö Áú¹®ÇÏ¿´À¸¸ç, ±×°Ô ¾ÈµÇ¾úÀ» ½Ã ÀÚüÀç¿øÀ¸·Î Æí¼ºÇÏ¿© ÇàÁ¤ÀÇ °ø¹éÀ» ¸Þ²Ù´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù°í ¸»Çϸç, À̹ø µÎ »ç¾÷ÀÇ ÀÚüÀç¿øÃß°æ Æí¼ºÀº µµ¹ÎÀÇ ¸Ô°Å¸® °ø°ø¼º °­È­ À§ÇÑ ¹Î»ý¾ÈÁ¤ Æí¼ºÀÇ ÁÁÀº ¿¹¶ó°í Æò°¡Çß°í, ÃßÈÄ »ó½ÃÁö¿øÀ» À§ÇÑ °ËÅä ¶ÇÇÑ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ¸»Çß´Ù.

¶ÇÇÑ, Ãʵº½±³½Ç °úÀϰ£½Ä Áö¿øÀ» À§Çؼ­´Â ÇØ½ç(HACCP) ÀÎÁõ ¾÷ü¸¦ ÀÌ¿ëÇØ¾ßÇϴµ¥, Á¦ÁÖ¿¡´Â ÀÎÁõ¾÷ü°¡ ¾ø¾î¼­ ÀÌ¿ëÀ» ¸øÇß¾ú´ø ¹Ù ÀÖ¾î, À̹ø¿¡ ÇѽÃÀû Áö¿ø »ç¾÷ÀÌ ÀÚüÀç¿øÀ¸·Î Æí¼ºµÉ °æ¿ì Áö¿ª°æÁ¦È°¼ºÈ­¸¦ À§Çؼ­ Á¦ÁÖµµ³» ¾÷ü·Î ÁøÇàµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇàÁ¤Â÷¿øÀÇ Áö¿øÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í °­Á¶Çß´Ù.

¹Ý¸é, ±¹ºñÀü¾× »è°¨¿¹»ê Áß ¡®³ëÈÄ ³ó¾÷±â°è Á¶±âÆóÂ÷ Áö¿ø»ç¾÷¡¯Àº ÀÚüÀç¿øÀ¸·Î Æí¼ºÇÏÁö ¾ÊÀº ¼ø°¨ÀÇ »ç·Ê·Î½á ¾ç ÇàÁ¤½Ã ÇÕ»ê 4¾ï 1,400¸¸¿ø ¿¹»ê Àü¾×À» °¨¾×ÇÏ¿´À¸¸ç, ¿¹ºñŸ´ç¼º Á¶»ç¸¦ ÅëÇØ 2024³âºÎÅÍ »ç¾÷ÀÌ Àç°³ÇÒ ¿¹Á¤À̳ª, ±Ý³â º»¿¹»ê¿¡ ¹Ý¿µÀÌ ¾ÈµÅ 1³â°£ ÇàÁ¤ÀÇ °ø¹éÀ¸·Î µµ¹ÎÀÇ ºÒÆí°ú ¹Î¿øÀÌ ¹ß»ýÇÏ´Â »óȲÀÌ »ý±â¸ç, ³ó½ÄǰºÎ¿¡¼­ ¹®¼­·Î¼­¡®ÁöÀÚü´Â ÀÚü»ç¾÷ ¼öÇà°¡´É¡¯ÇÏ´Ù°í ¾ð±ÞµÇ¾úÀ¸³ª °è»óÇÏÁö ¾ÊÀº Á¡¿¡ ´ëÇØ µûÁ® ¹°¾úÀ¸¸ç, Ÿ ½Ã±º±¸¿¡¼­´Â ÀÚüÀç¿øÀ¸·Î Æí¼ºÇØ Áö¿øÇÏ´Â »ç·Êµµ ¾ð±ÞÇß´Ù.

¶ÇÇÑ, 2022³â¿¡µµ ¿¹»ê Á¶±â¼ÒÁø¿¡ ÀÇÇØ¼­ ´ë±âÁßÀÎ ³ëÈijó±â°è°¡ ¾ç ÇàÁ¤½Ã ¼ö¿ä°¡ 30´ë Á¤µµ·Î È®ÀεǾúÀ¸¸ç, ±Ýȸ Ãß°æ¿¡ ±×ºÐµéÀ» À§Çؼ­¶óµµ Æí¼ºÇß¾î¾ß ÇÏÁö ¾Ê³ª¶ó°í ¹°¾úÀ¸¸ç, ƯÈ÷Á¦ÁÖµµ´Â Ÿ ÁöÀÚü º¸´Ù ³ôÀº ÁýÇà·ü(96.1%)·Î ÃßÈÄ Å¸Áö¿ªº¸´Ù ´õ ¸¹Àº ¿¹»êÀ» Áö¿ø ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Áß¾ÓºÎó¿Í ÇùÀǰ¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í °­Á¶Çß´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ¡®³ëÈijó¾÷±â°è Á¶±âÆóÂ÷ Áö¿ø»ç¾÷¡¯Àº ¿À·¡µÈ ³ó±â°è·Î À§ÇèÇÑ »óȲÀ» ¿¹¹æÇϸç, ³ó°¡ºÎ´ãÀ» ´ú°í ¹Ì¼¼¸ÕÁö ¹× ź¼Ò¹èÃâÀ» °¨ÃàÇÒ ¼ö ÀÖ´Â 1¼® 3Á¶ÀÇ »ç¾÷À¸·Î ÇØ´ç ºÎ¼­¿¡¼­´Â Áö¿ø¹æ¾È³íÀǸ¦ Àû±Ø °ËÅäÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í ÁÖ¹®Çß´Ù.

ÀÌ¿¡, ¹®°æ»ï ³óÃà»ê½Äǰ±¹ÀåÀº ÀÇ¿ø´Ô ¸»¾¸¿¡ ÀüÀûÀ¸·Î °ø°¨ÇÑ´Ù¸ç, ¾ÕÀ¸·Î ź¼ÒÁ߸³À¸·Î ³ª°¡¾ß¸¸ÀÌ ¾ÕÀ¸·Î ±âÈĺ¯È­ ½Ã´ë¿¡ ´ëÀÀÇÒ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ ¸ðµç Á¤Ã¥¿¡ Æ÷ÇÔÀ» ½ÃÄÑ¾ß ÇÑ´Ù°í ÇßÀ¸¸ç, ±¹ºñÈ®º¸¿¡ µµ Â÷¿ø¿¡¼­ ÇàÁ¤·ÂÀ» ¾Æ³¢Áö ¾Ê°Ú´Ù°í ¸»Çß´Ù.
ÀÓÀ±Áø ±âÀÚ jjnews365@naver.com
ÀÌ ±â»ç´Â Á¦ÁÖµµ¹Î½Å¹® ȨÆäÀÌÁö(http://www.jejudonews.com)¿¡¼­ ÇÁ¸°Æ® µÇ¾ú½À´Ï´Ù.

¹®ÀÇ ¸ÞÀÏ : jjnews365@naver.com